15 de fevereiro de 2013

Massa de pizza




Todo mundo espera alguma coisa, de um sábado á noite... E que tal uma pizza?
Nada melhor pizza com um vinho e família.
E ésta receita é ótima, sempre faço no forno a lenha com toda família, "e os recheios" ficam por conta das crianças e suas criatividades, é uma delicia!

vamos a massa, é super simples,
2x de trigo
1/2x de leite
2colheres (sopa) de azeite extra virgem
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
uma pitada de sal generosa
misture todos os ingredientes se preciso acrescente mais leite, esta massa não fica muito dura é bem fácil de manuziá-la, faça 2 bola cubra com um paninho e abra na hora de rechear.
Pra quem gosta de massa fina rende 2 pizza.

UM ÓTIMO FIM DE SEMANA!!!
 

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Vivi