Chuvinha lá fora...
E aqui dentro um cookies quentinho para aquecer a alma e o coração e perfumar toda casa.
ingredientes:
140g de farinha de trigo
100g de açúcar
1 ovos
120g manteiga sem sal
150g chocolate ao leite picado
80 g de avelãs
1/4 ch de bicarbonato
Bata a manteiga e o açúcar por 6 min em velocidade media, depois coloque o ovo, com a farinha misturada com bicarbonato acrescente a mistura da manteiga,
reserve um pouco de chocolate e avelãs para por em cima, misture o resto na massa.
Leve a geladeira por 30min.
Depois faça bolinhas coloque-as afastadas umas das outras, decore com algumas avelãs e chocolates.
Leve ao forno 180ºC por 10 a 15min.
Retire do forno deixe descansar por 10min e depois coloque em uma grade para esfriar.
Agora é só servir com um bom café.
Se desejar guardar coloque em um recipiente fechado por até 3 semanas