4 de outubro de 2015

Cheesecake com Base de Oreo

Uma receitinha deliciosa.... 
 



 
Base
12 biscoitos Oreo
 
Recheio
500 g de Cream Cheese Philadelphia
2 ovos
1/2 xícara (chá) de açúcar refinado
200 g de chocolate branco derretido e em temperatura ambiente
chocolate amargo derretido para decorar
  

Base
Coloque um biscoito Oreo dentro de uma forminha de cupcake de papel e posicione-as dentro de uma assadeira específica para cupcakes.
 
Recheio
Bata na batedeira apenas o cream cheese para ficar bem cremoso. Diminua a velocidade, adicione o açúcar e bata mais um pouco. Acrescente o chocolate derretido e os ovos um a um. Bata até ficar homogêneo. Adicione essa massa nas forminhas e leve ao forno por 180º C em banho maria e asse por aproximadamente 40 minutos (varia de forno para forno). Deixe esfriar por pelo menos 3 horas se preferir decore com fios de chocolate derretido. Está pronto para servir!
 
 



 

2 comentários:

  1. Con base de oreo?? ayyy que rico tiene que estar, las fotos dicen..comeme comeme!! besotes y buen finde.

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Vivi