11 de setembro de 2012

GELADO DE CACAU (diet)



Resolvi postar esta receita p/q é muito boa, nem parece que é diet, não fica muito doce.
1 envelope de gelatina branca
3 x (chá) de leite desnatado
½ x (chá) de cacau em pó
½ x (chá) de adoçante dietético em pó para fogão
1 pitada de canela
Hidrate a gelatina
Em 4 ch de água fria e aqueça em banho-maria
Bata no liquidificador com o restante dos ingredientes.
Coloque a mistura em uma forma de banho-maria molhada e leve a geladeira.

Calda
¼ x (chá) de cacau em pó
4 ch de (sopa) de adoçante em pó próprio para fogão 1 x de leite desnatado
1 ch (chá) de essência de baunilha
Cerejas para decorar
Misture os ingredientes e leve ao fogo até ferver. Retire e espere esfriar.
Desinforme o pudim e cubra com a calda. Decore com as cerejas


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