DESCULPE PELA AUSÊNCIA!
MAS MEU BEBE ESTAVA DODÓI.
Dia deste recebi a visita de uns amigos e resolvi preparar uma guacamole, e fez o maior sucesso!
2 abacates maduros
2 tomates maduros firme
2 colheres (sopa) de coentro
1 cebola roxa picadinha
2 colheres de cebolinha
2 tomates maduros firme
2 colheres (sopa) de coentro
1 cebola roxa picadinha
2 colheres de cebolinha
suco de 2 limões
sal
azeite
pimenta fresca picadinha
sal
azeite
pimenta fresca picadinha
Modo de fazer:
Comece tirando a pele e a semente dos tomates, em seguida pique em cubinhos pequenos. Pique do mesmo tamanho a cebola, fatie a cebolinha, pique o coentro e a pimenta. Corte o abacate ao meio, retire toda a polpa e amasse. Junte os ingredientes picados e o suco dos limões, misture bem, acerte o sal e regue com azeite.
Sirva com Doritos. Desta vez não usei nem coentro, nem cebolinha meus convidados não comem.
Comece tirando a pele e a semente dos tomates, em seguida pique em cubinhos pequenos. Pique do mesmo tamanho a cebola, fatie a cebolinha, pique o coentro e a pimenta. Corte o abacate ao meio, retire toda a polpa e amasse. Junte os ingredientes picados e o suco dos limões, misture bem, acerte o sal e regue com azeite.
Sirva com Doritos. Desta vez não usei nem coentro, nem cebolinha meus convidados não comem.
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Vivi