DONETS TODA CRIANÇA ADORA, E ALGUMAS CRIANÇAS GRANDES TAMBÉM!
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de açúcar refinado
- 1 colher (café) de sal
- 1 copo de leite (250 ml)
- Farinha de trigo (o suficiente)
- Óleo para fritar
Modo de preparo
Misturar os sete primeiros ingredientes e colocar a farinha de trigo aos poucos (no início misturar com a colher, depois passar para uma pedra para misturar melhor com as mãos)
A massa deverá ficar lisa e sem grudar nas mãos
Abrir a massa com um rolo numa espessura de 0,5 cm Cortar círculos concêntricos de 8 cm e 4 cm (um dentro do outro) formando os donuts. Fritar em óleo quente, escorrer em um papel absorvente ou em grade
Voce pode decorar de varias maneiras com açúcar de confiteiro,com açúcar e canela,com chocolate, com glecê e confeitos com estes.
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Vivi