Fazia muito tempo que não preparava esse patê e tinha até esquecido o quanto ele é gostoso. Se você gosta de truta, vai adorar essa receita, simples e rápida.
1 truta defumada.
250g de ricota fresca.
cebolete picada o q/b
sal a gosto.
Desfie a truta e reserve. Amasse bem a ricota, misture a cebolete, o sal e a truta desfiada deixe na geladeira por 1h, e sirva.
Guarde em um recipiente fechado na geladeira, dura até 5 dias.
Até que enfim alguém que não coloca maionese.
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